Информационно-вычислительный Центр Министерства финансов Республики Беларусь

Готовится учебное пособие «Кормовая база скотоводства»

В  I квартале 2012 года в издательстве УП «ИВЦ Минфина» готовится к выпуску учебное пособие  «Кормовая база скотоводства»  авторов Н.Н Зеньковой, И.Я. Пахомова, Н.П. Разумовского
Данное пособие соответствует  методическим требованиям преподавания дисциплины студентам высших учебных заведений по специальности «Зоотехния»,  «Ветеринарная медицина», имеет гриф Министерства образования Республики Беларусь.
В данном учебном пособии изложены современные методы оценки питательности кормов, энергосберегающие способы их заготовки и рациональные приемы использова­ния, технологии возделывания кормовых культур, освещены вопросы контроля полно­ценности кормления животных и профилактики заболеваний. Это позволит улучшить профессиональную подготовку студентов, повысить квалификацию зооветеринарных спе­циалистов на производстве в вопросах заготовки и использования кормовых средств.
Учебное пособие состоит из 7 глав: химический состав и питательность кормов, концентрированные корма, организация летней кормовой базы, производство кормов, оценка качества травяных кормов в период их заготовки, контроль полноценности корм­ления сельскохозяйственных животных и профилактика алиментарных болезней.
В первой главе изложен современный материал о роли питательных веществ кормов и оценке рационов с учетом энергетической, протеиновой, углеводной, липидной, мине­ральной, витаминной питательности, а так же учитываются факторы, влияющие на хими­ческий состав и питательность кормов.
Во второй главе дана характеристика зерновых кормов и технология возделывания зерновых культур, подготовка зерновых кормов к скармливанию, рациональное исполь­зование концентратов (использование зернофуража в составе комбикормов и расчет ад­ресных премиксов).
В третьей главе освещены вопросы о роли зеленых кормов в кормлении животных, особенности летнего кормления коров, вопросы создания и ухода за пастбищем, основные правила пастбищного содержания животных. Приведены технологии возделывания одно­летних кормовых культур и агрофитоценозов.
В четвертой главе приведена характеристика и технологии заготовки травяных кор­мов, особенности технологии возделывания многолетних трав, силосных культур и кор­мовых корнеплодов.
В пятой главе приводится оценка качества травяных кормов в период их заготовки, в шестой - контроль полноценности кормления сельскохозяйственных животных, а в седь­мой - профилактика алиментарных болезней.
Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей, слушателей ФПК и ПК и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
           Просим Вас определиться с необходимым количеством издания «Кормовая база скотоводства» и выслать заказ на соответствующее количество экземпляров с гарантией их оплаты в адрес Информационно-вычислительного центра Министерства финансов Республики Беларусь (220004, г. Минск, ул. Кальварийская , 17, тел/факс 294 77 16, тел. 294 72 82).
 
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ
1.1 Понятие о кормах и их питательности
1.2 Оценка питательности кормов по переваримым питательным    веществам
1.3 Энергетическая оценка питательности кормов
1.4 Протеиновая питательность
1.5 Углеводная питательность
1.6 Липидная питательность
1.7 Минеральная питательность
1.8 Витаминная питательность кормов
1.9 Факторы, влияющие на химический состав и питательность кормов
ГЛАВА 2 КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА
2.1 Характеристика и технология  возделывания зерновых культур
2.1.1 Зерновые злаковые
2.1.2 Зерновые бобовые
2.1.3 Маслично-белковые
2.2    Производство плющеного зерна повышенной влажности
2.3    Подготовка концентрированных кормов к скармливанию
2.4    Рациональное использование концентрированных кормов
2.4.1 Использование зернофуража в составе комбикормов
 2.4.2 Использование «адресных» премиксов в составе комбикормов
ГЛАВА 3 ОРГАНИЗАЦИЯ  ЛЕТНЕЙ КОРМОВОЙ БАЗЫ
3.1   Зеленые корма и их значение в кормлении животных
3.2   Особенности летнего кормления коров
3.3   Создание пастбищ
3.4   Использование пастбищ и уход за ним
3.5   Кормовая ценность травостоя и его поедаемость
3.6  Основные правила пастбищного содержания животных
3.7  Организация летней кормовой базы
3.8   Технология возделывания однолетних кормовых культур
3.8.1 Смешанные посевы бобовых культур
3.8.1 Капуста кормовая
3.8.2 Райграс однолетний
3.8.3 Сераделла
3.8.4 Амарант
3.8.5 Культуры семейства Капустные
ГЛАВА 4 ПРОИЗВОДСТВО И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТРАВЯНЫХ КОРМОВ
 4.1  Концентрация энергии в кормах
4.2   Характеристика кормов и технология их заготовки
4.2.1 Сено
4.2.2 Сенаж
4.2.3 Подвяленный корм из многолетних трав (силаж)
4.2.4  Технология возделывания многолетних трав
 4.2.5 Зерносенаж
4.2.6 Силос
4.3   Использование консервантов
4.4    Технология возделывания силосных культур
4.4.1 Кукуруза
4.4.2 Подсолнечник
4.4.3 Сорго
4.4.4 Сильфия
4.5    Рациональное использование консервированных кормов в рационах животных
4.5   Кормовые корнеплоды, клубнеплоды и бахчевые культуры
ГЛАВА 5 ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ТРАВЯНЫХ КОРМОВ..
ГЛАВА 6 КОНТРОЛЬ ПОЛНОЦЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
ГЛАВА 7 ПРОФИЛАКТИКА АЛИМЕНТАРНЫХ БОЛЕЗНЕЙ