Телефон/факс

8(017) 200-36-82

Новинка!!! Пряно-ароматические и эфирномасличные культуры: учеб. пособие / В. В. Скорина, В. Н. Прохоров. — Минск : ИВЦ Минфина, 2018. — 215 с.

Пряно-ароматические и эфирномасличные культуры: учеб. пособие / В. В. Скорина, В. Н. Прохоров. — Минск : ИВЦ Минфина, 2018. — 215 с.

Предисловие: просмотреть

Оглавление книги: просмотреть

Цена: 23,40 белорусских рублей

Описание:

В учебном пособии представлены общие сведения о пряно-ароматических и эфирномасличных культурах, их значении и распространении. Рассматриваются виды пряно-ароматических и эфирномасличных культур, их химический состав, использование. Дана информация о биологических и агротехнических особенностях выращиваемых культур, сроках сбора и способах сушки сырья.

Предназначено для студентов учреждений высшего образования по специальности «Плодоовощеводство».

Издание с грифом: Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов учреждений высшего образования по специальности «Плодоовощеводство»

ISBN 978-985-7205-22-6.

УДК 633.81/.83(075.8). ББК 42.14я73

Рецензенты:
кафедра технологии хранения и переработки растительного сырья УО «Гродненский государственный аграрный университет» (доктор сельскохозяйственных наук, профессор Г. А. Жолик);
заведующий лабораторией иммунитета и биотехнологии РУП «Институт овощеводства», доктор сельскохозяйственных наук, доцент В. Л. Налобова

перейти к оформлению заказа

Каталог изданий